Dispozitive și accesorii
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 portions
Ingrediente
-
beurre pour le moule
-
1 dose de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de fromage blanc nature
-
150 g de lait
-
40 g de fécule de maïs
-
3 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)
-
20 g de cassonade
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 6 portions
Proteine
35 g
Calorii
3290 kJ /
787 kcal
Grăsimi
27 g
Fibre
13 g
Carbohidrați
101 g
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Clafoutis - déclinaisons sucrées et salées
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Franța
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