"Cullen Skink" - Fischsuppe

"Cullen Skink" - Fischsuppe

3.9 10 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
100 g
Butter in Stücken
40 g
Öl zum Einfetten
etwas
Eier
4
Wasser
400 g
Milch
400 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
weiße Fischfilets geräuchert (original Schellfisch)
450 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
frische Kräuter gehackt
1 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorii 1411 kJ / 337 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 7 g

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