Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 163 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

70 g de noisettes décortiquées
500 g d'eau
900 g de panais coupés en rondelles
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
30 g de vin blanc
100 g de crème liquide entière
2 jaunes d'œufs
90 g de parmesan râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.5 g

Calorii 2672.5 kJ / 644.5 kcal

Grăsimi 45.8 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 36.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Gratin de patate douce

50 min

Riz zembrocal

55 min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35 min

Lentilles de Cilaos

50 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 h 5 min

Caponata sicilienne

35 min

Compotée de poivrons

35 min

Petits flans de poireau au comté

45 min

Pommes noisettes

1 h 50 min

Tartare de légumes

30 min

Fondue de poireau orange et cumin

30 min

Afișare toate