Versiuni compatibile
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de noisettes décortiquées
- 500 g d'eau
- 900 g de panais, coupés en rondelles
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 30 g de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de crème liquide entière
- 90 g de parmesan râpé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2672.5 kJ / 644.5 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 36.8 g
- Grăsimi
- 45.8 g
- Fibre
- 9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gaufres de pomme de terre au camembert
45 Min
Sablés au parmesan
1 Std.
Flan de patate douce aux épices
55min
Risotto aux cèpes
30 Min
Boulettes de riz à la tomate
40 Min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1 Std.
Risotto aux raisins et champignons
30 Min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50 Min
Sauce cheddar
10min
Gratin de chouchous
55min
Compotée de poivrons
35min