Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La sauce tomate
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 2 c. à café de concentré de tomate
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de basilic frais, ciselées
La polenta crémeuse
- 300 g de lait
- 300 g d'eau
- 150 g de polenta
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de parmesan râpé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 tranches de jambon blanc italien
- 1 boule de mozzarella, coupée en tranches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1521 kJ / 364.7 kcal
- Proteine
- 17.8 g
- Carbohidrați
- 8.2 g
- Grăsimi
- 20.2 g
- Fibre
- 1.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFondue savoyarde
15min
Nems aux crevettes et jambon
1h 5 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 λεπτ.
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40 λεπτ.
Camembert aux fruits secs façon nougat
40 λεπτ.
Mini-burgers au poulet
3h
Fondue suisse moitié-moitié
30 λεπτ.
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2h 45min
Curry poulet-crevettes-ananas
35 λεπτ.
Tian aux anchois, olives et romarin
1hod. 20min
Œufs brouillés aux asperges
35 λεπτ.
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 λεπτ.