Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'huile de friture
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 4 jaunes d'œufs
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3868 kJ / 932 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 77 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Gratin de champignons
30 min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Gratin de blé aux légumes
25 min
Röstis de courge et pomme de terre
35 Min
Polenta de châtaigne
30 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Lentilles à la marocaine
50 min
Lentilles corail à l'indienne
55 min