Rice Salad with Eggs and Tuna

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.1 92 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

water
1200 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
long grain rice (12-16 minutes cooking time)
250 g
medium eggs
2
carrots cut in small cubes
120 g
courgettes cut in small cubes
280 g
frozen green peas
100 g
tinned tuna in oil (weight includes oil), drained and flaked
200 g
olives pitted, whole or chopped (black or green)
100 g
pickled gherkins sliced
15 - 20 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 Tbsp
vinegar (opțional)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp lemon juice
cherry tomatoes halved or quartered
7

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 2027 kJ / 485 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

King's Coronation 21 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sun-Sational Savings 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 min.

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30 min.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 min.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min.

Marry Me Chicken Pasta

30 min.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 min.

Orzo with Salmon and Spinach

40 min.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 min.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1h 25 min.

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

20 min.

Tuna Pasta Bake

1h

Afișare toate