Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)
TM6 TM5

Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)

3.7 (27 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Zwiebeln, in Ringen (3 mm)
  • 600 g Schellfischfilet, ohne Haut und Gräten
  • 10 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 425 g Naturjoghurt
  • 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Garam Masala (siehe Tipp)
  • 2 TL Koriander, gemahlen
  • 2 TL Zitronensaft
  • 50 g Pflanzenöl
  • 40 g Butter
  • 2 Stängel Koriander, frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1313 kJ / 314 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate