Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

4.5 265 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porciones

Ingrediente

Salsa para acompañar

5 g de chile serrano en trozos
340 g de jitomate guaje en trozos
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de sal fina
10 g de hojas de cilantro, frescas

Barbacoa de hongos

2 dientes de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva
400 g de setas cortadas en tiras
300 g de hongos portobello, frescos cortados en tiras
1 cucharadita de sal fina

Para servir

8 - 10 tortillas de maíz calientes
limones en cuartos
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
cebolla picada (al gusto)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1206 mg

Proteine 9 g

Calorii 1345 kJ / 321 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

FESTEJA A MAMÁ 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tinga de setas

25 min.

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min.

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 min.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Nu există evaluări

Afișare toate