Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.8 382 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

30 pezzi

Ingrediente

Impasto

380 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco
60 g zucchero
80 g di strutto
650 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Farcitura

100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
150 g di provola a tocchetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di salame a tocchetti
8 wurstel

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto
semi di sesamo a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.7 g

Calorii 724 kJ / 173 kcal

Grăsimi 7.8 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Sicilia in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Focaccia alle carote

3h 30 min.

Grissini ai 3 sapori

3h

Pizza con la ricotta

2h 40 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Focaccia al latte

6h 30 min.

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30 min.

Pizza alle tre farine

1h 55 min.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5 min.

Plumcake salato di primavera

1h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45 min.

Crostata di fiori e zucchine

1h 35 min.

Afișare toate