Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.8 340 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

30 pezzi

Ingrediente

Impasto

380 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco
60 g zucchero
80 g di strutto
650 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Farcitura

100 g di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
150 g di provola a tocchetti
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di salame a tocchetti
8 wurstel

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto
semi di sesamo a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.7 g

Calorii 724 kJ / 173 kcal

Grăsimi 7.8 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Sicilia in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

3 Std. 30 Min

Parigina

Parigina

3 Std. 30 Min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1 Std. 15 Min

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2 Std. 35 Min

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1 Std.

Panettone gastronomico farcito

Panettone gastronomico farcito

7 Std. 30 Min

Focaccia croccante

Focaccia croccante

2 Std. 10 Min

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

1 Std. 40 Min

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Afișare toate