Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (opțional)
sau 45 g kırmızı soğan (opțional) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
sau 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Valori nutritive
- per 1 porsiyon
- Calorii
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 5.8 g
- Grăsimi
- 6.8 g
- Fibre
- 4.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20 Min
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45 Min
Çerkez Tavuğu
1 Std.
Yoğurtlu Havuç
50 Min
Lokanta Usulü Domates Ezmesi
20 Min
Pastırmalı Humus
15 分钟
Çiğ Köfte
1 godz. 45 min
Haydari
10min
Glütensiz İçli Köfte
1 Std. 30 Min
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
25 分钟
Pastırmalı Patates Salatası
45 Min
Humus
1 Std.