Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Valori nutritive
- per 1 porsiyon
- Calorii
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 9.5 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSotelenmiş Biberler (200 g)
20min
Ekmeksiz Çerkez Tavuğu
45min
Çerkez Tavuğu
1h
Yoğurtlu Havuç
50 Min
Lokanta Usulü Domates Ezmesi
20min
Pastırmalı Humus
15min
Çiğ Köfte
1h 45min
Haydari
10min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
25 Min
Pastırmalı Patates Salatası
45min
Humus
1h