Muhammara
TM6 TM5

Muhammara

4.7 (65 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g ekmek, küçük parçalara bölünmüş
  • 2 dal kekik, taze, sadece yaprakları
    sau 2 dal taze nane, sadece yaprakları
  • 400 g kapya biber, közlenmiş, suyu iyice süzülmüş
  • 2 - 3 diş sarımsak, damak tadına göre
  • 75 g ceviz içi
  • 100 g zeytinyağı
  • 1 yk nar ekşisi
  • 1 tk limon suyu
  • 1 tk toz kimyon
  • 1 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 tk pul biber
  • 1 tk tuz

Valori nutritive
per 6 porsiyon
Calorii
8009.8 kJ / 1911.2 kcal
Proteine
18.1 g
Carbohidrați
51.3 g
Grăsimi
177.9 g
Fibre
13.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate