Bolo Bao (brioches "à l'ananas")

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 9h 50 min.

8 portion

Ingrediente

Pâte

huile végétale pour graisser
140 g de lait
20 g de sucre
1 c. à thé de levure sèche active
270 g de farine à pain
30 g de farine tout usage
1 œuf
¼ c. à thé de sel
30 g de beurre non salé ramolli
huile neutre pour graisser

Biscuit

60 g de beurre non salé ramolli
60 g de sucre
1 c. à thé de lait en poudre
120 g de farine tout usage
½ œuf légèrement battu
farine tout usage

Assemblage

½ œuf légèrement battu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.7 g

Calorii 1468 kJ / 349 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 49.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains sans frontières 15 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains mollets

2h 15 min.

Pain de campagne au levain

28h 10 min.

Pain portugais (Pão de água)

3h 45 min.

Chausson aux pommes

Nu există evaluări

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45 min.

Pain blanc vapeur

2h

Batbout (pain marocain)

1h

Manakish

Nu există evaluări

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Nu există evaluări

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 min.

Pains briochés vapeur à la ciboule

Nu există evaluări

Mini panettone aux cerises

Nu există evaluări

Afișare toate