Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.3 112 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
8 porciones

Ingrediente

  • 350 g de camarones secos
  • 1200 g de agua
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de papa en trozos
  • 10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
  • 200 g de jitomate en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 5 g de epazote fresco (1 ramita)
  • limones en cuartos para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1781 mg
Proteine 7.4 g
Calorii 399.2 kJ / 95.4 kcal
Grăsimi 2.7 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 0.4 g
Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate