Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.3 116 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

8 porciones

Ingrediente

350 g de camarones secos
1200 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
150 g de papa en trozos
10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
200 g de jitomate en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
5 g de epazote fresco (1 ramita)
limones en cuartos para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1781 mg

Proteine 7.4 g

Calorii 399.2 kJ / 95.4 kcal

Grăsimi 2.7 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Económicas 11 rețete
Mexic

Navidad en México 28 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de bacalao y poro

45 min.

Sopa de merluza

35 min.

Sopa de cilantro

1h 20 min.

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 min.

Sopa de melón

1h

Crema de habas con chorizo y romero

45 min.

Crema de coliflor con piñones

40 min.

Afișare toate