Portuguese Fish and Potato Stew

Portuguese Fish and Potato Stew

4.2 39 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

cod fillets (approx. 28 oz)
4 - 6
salt to taste
tomatoes diced (approx. ¼ in.), divided
24 oz
green bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
3 ½ oz
red bell peppers thinly sliced strips or rounds, divided
3 ½ oz
yellow onion cut into pieces (approx. ½ in.), divided
10 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
red potatoes sliced in rounds (approx. ¼ in.)
35 oz
white wine
6 oz
water
2 oz
clam juice
1 ½ tbsp
1 ½ tbsp fish stock cube
chili powder
⅛ tsp
dried bay leaf
1
cilantro leaves only
6 - 8 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 156.4 mg

Proteine 39.7 g

Calorii 1657.5 kJ / 396.2 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 39.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Portugal to Greece 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 min.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1h

Gravlax

72h 30 min.

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 min.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

New England Clam Chowder

45 min.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 min.

Crispy Coconut Shrimp

20 min.

Crab Briks

Nu există evaluări

Salmon kabsa

Nu există evaluări

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 min.

Afișare toate