Sari la conținutul principal Căutare
Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat
4.2 11 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel de mer en gros grains
  • 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
  • 1 fève

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 1542 kJ / 371 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passionnément chocolat 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringuée au citron

4.5(75)

2h 30 min.

Tarte au citron meringuée

4.3(2.2K)

1h 10 min.

Gâteau aux pommes

4.5(932)

1h

Pain d'épice lucernois

4.8(16)

55 min.

Cannelés

4.6(971)

13h 45 min.

Cake au citron vert

4.6(328)

1h

Gâteau à la crème

4.1(43)

45 min.

Gâteau du Vully

4.0(2)

2h 30 min.

Cake au citron

4.7(123)

1h 5 min.

Cake choco-courgettes

4.6(90)

1h 25 min.

Cake marbré - Varoma®

4.6(41)

1h 10 min.

Amarettini

4.4(5)

1h 30 min.

 Afișare toate