Dispozitive și accesorii
Galette des rois aux poires et au chocolat
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
8 portions
Ingrediente
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel de mer en gros grains
-
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
-
1 fève
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1542 kJ /
371 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCake Mississippi clair
1h 15 min.
Volcan au chocolat
15 min.
Pain d'épice lucernois
55 min.
Tarte à la rhubarbe
55 min.
Tuiles aux amandes
25 min.
Tarte aux pommes
1h 15 min.
Gâteau à la carotte et au chocolat
1h 25 min.
Crêtes de coq
24h
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
Nu există evaluări
Escargots à la cannelle
Nu există evaluări
Cantucci sans gluten
Nu există evaluări
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40 min.