Dispozitive și accesorii
Galette des rois aux poires et au chocolat
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
8 portions
Ingrediente
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel de mer en gros grains
-
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
-
1 fève
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1542 kJ /
371 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBricelets
2h 30 min.
Tarte aux pommes
1h 15 min.
Muffins aux pommes sans gluten
50 min.
Tarte Tatin
2h 20 min.
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Nu există evaluări
Tranche suédoise à la carotte
2h
Cake au citron vert
1h
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
Nu există evaluări
Cantucci sans gluten
Nu există evaluări
Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®
1h 15 min.
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nu există evaluări
Muffins au chocolat avec le Nester
40 min.