Pâine integrală coaptă la aburi

Pâine integrală coaptă la aburi

5.0 11 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
20 felii

Ingrediente

  • unt, nesărat sau sărat pentru uns
    1 lingură
  • griș pentru tapetat
    2 linguri
    2 linguri fulgi de ovăz, pentru tapetat
  • alac
    250 g
    250 g grâu
  • apă
    1250 g
  • melasă de sfeclă de zahăr (opțional)
    10 g
    10 g miere
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
    2 lingurițe drojdie uscată, fărâmițată
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    50 g
  • oțet balsamic
    10 g
  • sare
    1 linguriță
  • semințe de floarea soarelui
    100 g
    60 - 80 g amestec de semințe

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 felie

Proteine 4 g
Calorii 409 kJ / 98 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate