Iraqi cheese pies (cheese chureck)

Iraqi cheese pies (cheese chureck)

4.9 18 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
12 pieces

Ingrediente

Dough
  • water
    50 g
  • butter cut into pieces , plus extra for greasing
    170 g
  • milk
    180 g
  • sugar
    2 tsp
  • dried yeast
    3 level tsp
  • eggs
    2
  • flour plus extra for dusting
    650 g
  • salt
    1 tsp
Cheese filling
  • feta cheese cut into cubes (1 cm)
    150 g
  • Halloumi cheese cut into cubes (1 cm)
    220 g
  • mozzarella cut into cubes (1 cm)
    180 g
Assembly
  • egg
    1
  • water
    1 tbsp
  • sesame seeds
    40 - 50 g
  • fresh mint leaves to garnish

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 18.3 g
Calorii 2050 kJ / 490 kcal
Grăsimi 26.5 g
Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate