Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz Roma tomatoes
- 4 oz yellow onions, halved
- 4 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil, plus 3 tbsp to fry
- 16 oz chicken thighs, boneless and skinless, halved
- 8 ½ oz bomba rice (see Tip)
- 1 tbsp chicken stock paste
- 1 tsp tomato paste
-
12
oz water
sau 12 oz chicken stock - 1 pinch saffron (approx. 25 strands)
- 2 tsp sweet smoked paprika
- 8 oz Spanish chorizo sausages, thinly sliced (approx. ½ in.)
- 24 raw medium shrimp, peeled and deveined
- 2 oz frozen peas
- 2 oz pitted green olives, drained
-
2
oz piquillo peppers, canned or jarred, drained, sliced
sau 2 oz roasted red peppers, canned or jarred, drained, sliced - lemon wedges, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2336.2 kJ / 558.4 kcal
- Proteine
- 27.2 g
- Carbohidrați
- 37.7 g
- Grăsimi
- 34.2 g
- Grăsimi saturate
- 9.2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 1103.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateShrimp Orzo with Peas
30 min
Tuna with Penne Pasta
30 min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5 min
Pineapple Chicken Malvani Curry
30 min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1 godz. 50 min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 Min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 min
Cajun Gumbo
1 Std. 30 Min
Garlic Shrimp and Grits
1 Std. 10 Min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min
Baja-Style Fish Tacos
30 min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35 min