Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

8 stuks

Ingrediente

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 stuk

Proteine 17 g

Calorii 2134 kJ / 510 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lekkers uit Marokko 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Nu există evaluări

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Nu există evaluări

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Nu există evaluări

Babka met Bosbessen

Nu există evaluări

Zoete Aardappel Brood

5h 25 min.

Cruffin met Chocolade en Praliné

Nu există evaluări

Appelflappen

1h 30 min.

Rozijnenkoeken

Nu există evaluări

Croissants

16h

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3h 40 min.

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Nu există evaluări

Glutenvrij Brood

3h 20 min.

Afișare toate