Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

8 stuks

Ingrediente

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 stuk

Proteine 17 g

Calorii 2134 kJ / 510 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lekkers uit Marokko 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vijfzadenbrood

1h 50 min.

Portugees brood (Pão de água)

3h 30 min.

Speltbrood

1h 45 min.

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Nu există evaluări

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Nu există evaluări

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Nu există evaluări

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55 min.

Babka met Bosbessen

Nu există evaluări

Bagels

Nu există evaluări

Volkorenbroodjes met Walnoten

Nu există evaluări

Zoete Aardappel Brood

5h 25 min.

Afișare toate