Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0 2 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 40 min.

12 stuk

Ingrediente

Karamel van Ahronsiroop

suiker
225 g
ahornsiroop
85 g
boter koud, in 1 blokje
110 g
zout
½ tl
citroensap
½ tl
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
85 g
warm water
1000 g

Deeg

suiker
70 g
sinaasappels alleen dunne schil, geen wit
2
volle melk
285 g
gedroogde gist
2 ¼ tl
1 zakje gedroogde gist
boter in blokjes gesneden, plus extra om in te vetten
1 ½ beetje
ei
1
eierdooier van een groot ei
1
zout
1 tl
vanille-extract, natuurlijk
1 el
bloem
625 g
warm water
1000 g

Vulling

pecannoten geroosterd
125 g
boter in blokjes gesneden
60 g
kaneel, gemalen
2 el
donkerbruine suiker
40 g

Montage

ei losgeklopt
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 322 mg

Proteine 10 g

Calorii 2753 kJ / 658 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crumbs of love 6 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melkbrood

2h 20 min.

Chocoladekoeken

Nu există evaluări

Zalmvlecht

Nu există evaluări

Zoet ontbijtbrood

1h 30 min.

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Nu există evaluări

Knapperig brood

Nu există evaluări

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Nu există evaluări

Appelflappen

1h 30 min.

Focaccia met uien

1h 30 min.

Boerenbrood

2h

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Nu există evaluări

Afișare toate