Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

5.0 3 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 40 min.

12 stuk

Ingrediente

Karamel van Ahronsiroop

suiker
225 g
ahornsiroop
85 g
boter koud, in 1 blokje
110 g
zout
½ tl
citroensap
½ tl
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
85 g
warm water
1000 g

Deeg

suiker
70 g
sinaasappels alleen dunne schil, geen wit
2
volle melk
285 g
gedroogde gist
2 ¼ tl
1 zakje gedroogde gist
boter in blokjes gesneden, plus extra om in te vetten
1 ½ beetje
ei
1
eierdooier van een groot ei
1
zout
1 tl
vanille-extract, natuurlijk
1 el
bloem
625 g
warm water
1000 g

Vulling

pecannoten geroosterd
125 g
boter in blokjes gesneden
60 g
kaneel, gemalen
2 el
donkerbruine suiker
40 g

Montage

ei losgeklopt
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 322 mg

Proteine 10 g

Calorii 2753 kJ / 658 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crumbs of love 6 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tijgerbroodjes

2h 50 min.

Sandwiches

2h 10 min.

Brood met olijven

2h 20 min.

Volkorenbrood

5h

Simit - Turkse sesam bagel

2h 10 min.

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Nu există evaluări

Wit Brood

3h 45 min.

Focaccia met uien

1h 30 min.

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55 min.

Melkbrood

2h 20 min.

Zoet ontbijtbrood

1h 30 min.

Volkoren hamburgerbroodjes

2h 50 min.

Afișare toate