Tex-mexburger

Tex-mexburger

3.6 5 evaluare

Prep 40 min.

Total 4h 25 min.

5 stuks

Ingrediente

Burgerbroodjes

water
50 g
verse gist
10 g
melk
50 g
fijne suiker
15 g
bloem
250 g
eieren
2
boter
40 g
fijn zout
1 snuifje
bloem
sezamzaadjes
1 el

Barbecuesaus

sjalot
30 g
teentje knoflook
1
olijfolie
15 g
gemalen cayennepeper
1 snuifje
bruine suiker
50 g
tomaten passata
125 g
mosterd
2 el
citroensap (opțional)
1 el
Worcestershire saus
1 tl
maïzena (zetmeel)
1 tl

Tex-mexburgers

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie
25 g
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze
2 tl
gemalen cayennepeper
1 snuifje
tomaten in blokjes
150 g
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt
50 g
rundergehakt gekneed in 5 burgers
600 g
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)
5 sneetjes
ijsbergsla als garnituur
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 stuk

Proteine 60 g

Calorii 3377 kJ / 808 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Burgertijd! 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 min.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10 min.

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20 min.

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 min.

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8h 45 min.

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Nu există evaluări

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min.

Gehaktballetjes met Groenten

Gehaktballetjes met Groenten

20 min.

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40 min.

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1h 40 min.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13h

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min.

Afișare toate