Assortiment de truffes au chocolat

Assortiment de truffes au chocolat

2.0 4 evaluare
Prep 30 min.
Total 45 min.
30 portions

Ingrediente

La ganache au chocolat noir
  • 100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 100 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat au lait
  • 120 g de chocolat au lait en morceaux
  • 80 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat blanc
  • 130 g de chocolat blanc en morceaux
  • 50 g de crème, 35 % m.g.
La finition
  • 50 g de cacao en poudre
  • 50 g de pralin
  • 50 g de noix de coco râpée

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g
Calorii 480 kJ / 116 kcal
Grăsimi 8 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate