Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2.5 2 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 40 min.

8 Stücke

Ingrediente

Teig

Wasser
300 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl
500 g
feinkörniges Salz
15 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g

Fleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g
gelbe Peperoni in Stücken
50 g
rote Peperoni in Stücken
50 g
Rindshackfleisch
300 g
feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prisen
schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Zusammenstellung

Olivenöl zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 2134 kJ / 510 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Reisen nach Marokko 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kräuter-Knoblauch-Brot

3h 30 min.

Grissini

2h

Bürli mit Roggen

12h

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1h 15 min.

Pita Brote

1h 35 min.

Original Bagel

9h 30 min.

Ruchbrot aus der Cakeform

3h 40 min.

Grissini

2h

Toastbrot

3h

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1h 10 min.

Irisches Buttermilchbrot

45 min.

Afișare toate