Sari la conținutul principal Căutare
Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)

Angolan chicken peanut stew with maize meal porridge (Muamba de ginguba com galinha e funge)
2.3 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Chicken peanut stew
  • roasted peanuts, unsalted without skin
    500 g
  • fresh green okra
    300 g
  • lemons juice only
    2
  • tomatoes cut in pieces
    100 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    30 g
  • water
    500 g
  • chicken meat, skinless and boneless cut in pieces (2-3 cm)
    1200 g
  • salt
    2 tsp
  • piri piri chilli (gindungo chilli)
    2 tsp
Maize meal porridge
  • maize meal, any size
    260 g
  • water
    700 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30 g
Calorii 3004.2 kJ / 718 kcal
Grăsimi 46 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Africa 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.1(47)

1h

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

4.3(32)

1h

Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5(494)

45 min.

Chicken garam masala

Chicken garam masala

4.2(135)

50 min.

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

Nu există evaluări

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5 min.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 min.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1h 15 min.

Chicken and pepper souvlaki with rice

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1h 5 min.

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(18)

9h 15 min.

Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 min.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7h 20 min.

 Afișare toate