Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g couscous
- 850 g water
- 70 g olive oil
- 3 tsp salt
- 500 g tomatoes, cut in pieces
- 100 g onions, cut in pieces
- 400 g lamb meat for stew, boneless, cut in cubes (approx. 2 cm)
- 5 g fresh parsley leaves, plus extra, chopped, to garnish
- 5 g fresh coriander leaves, plus extra, chopped, to garnish
- 1 tsp ground pepper
- 2 threads saffron
- 20 g butter
- 150 g carrot, cut in pieces (approx. 2-3 cm)
- 150 g courgette, cut in pieces (approx. 2-3 cm)
- 150 g turnip, cut in pieces (approx. 2-3 cm)
- 150 g butternut squash, cut in pieces (approx. 2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1962.3 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 20 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeef Stroganoff
1j
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40 min
Red bean chicken and sweet potato stew
45 Min
Chicken breasts pizzaiola
55 Min
Meatballs with tomato sauce
45 Min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chilli con carne
40 min
Chicken and warm potato salad
55 Min
Quick Thai chicken curry
40 min
Lamb stew
1 Std. 45 Min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 Min
Lemon chicken
50 menit