Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

3.4 5 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 porties

Ingrediente

Topping citroenfeta

citroen (ong. 140 g) heel fijn gesneden tot zeste
1
vers gemalen zwarte peper
1 tl
Deense feta in stukken (2 cm)
200 g
200 g feta kaas, in stukken (2 cm)
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
30 g
extra vergine olijfolie
60 g

Chili van rund

teentjes knoflook
5
ui in vier gesneden
100 g
rode peper bij voorkeur de zaadjes verwijderd
½ - 1
extra vergine olijfolie
30 g
gemalen komijn
½ tl
paprikapoeder
1 el
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
gemalen cayennepeper
½ tl
kaneel
½ tl
gemalen koriander
1 tl
fijn zout volgens eigen smaak
1 - 1 ½ tl
tomatenpuree
60 g
tomaten uit blik
400 g
tomaten passata
400 g
donkerbruine suiker
1 el
runderlende in stukken gesneden (2-3 cm)
1000 - 1200 g
kidneybonen, uit blik gespoeld en uitgelekt (gewicht niet uitgelekt)
425 g
koriander enkel de blaadjes, als garnering
2 - 3 takjes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 67.8 g

Calorii 3095 kJ / 736 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 7.6 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Snel op tafel 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risottata met kip en champignons

40 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 h 10 min

Kip Fricassee met Asperges

1 h

Rendang met Gele Kleefrijst

2 h 45 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Kip katsu curry met rijst

1 h 40 min

Kleverige sesamkip

40 min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 h 10 min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2 h 20 min

Hainanese kiprijst

1 h 20 min

Afișare toate