Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 74 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porties

Ingrediente

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
rundergehakt
200 g
olijfolie
2 el
wortel in stukken (ong. 100 g)
1
selderstengel in stukken (ong. 50 g)
1
sjalot gehalveerd (ong. 30 g)
1
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
250 g
water
650 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
tomatenblokjes uit blik
300 g
laurierblad, gedroogd
1
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
boter
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 24 g

Calorii 2241 kJ / 535 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Snel op tafel 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gehaktbrood

1 h 20 min

Griekse salade met gestoomde kip

No ratings

Kip met romige groenten saus

50 min

Rendang met Gele Kleefrijst

2 h 45 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min

Nasi Goreng

40 min

Kleverige sesamkip

40 min

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 h 20 min

Aromatische kipcurry

1 h

Afișare toate