Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 74 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porties

Ingrediente

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
rundergehakt
200 g
olijfolie
2 el
wortel in stukken (ong. 100 g)
1
selderstengel in stukken (ong. 50 g)
1
sjalot gehalveerd (ong. 30 g)
1
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
250 g
water
650 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
tomatenblokjes uit blik
300 g
laurierblad, gedroogd
1
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
boter
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 24 g

Calorii 2241 kJ / 535 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Snel op tafel 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gehaktbrood

1h 20 min.

Griekse salade met gestoomde kip

Nu există evaluări

Kip met romige groenten saus

50 min.

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45 min.

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15 min.

Nasi Goreng

40 min.

Kleverige sesamkip

40 min.

Balletjes in Spaanse saus

55 min.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20 min.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min.

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20 min.

Aromatische kipcurry

1h

Afișare toate