Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 70 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porties

Ingrediente

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
rundergehakt
200 g
olijfolie
2 el
wortel in stukken (ong. 100 g)
1
selderstengel in stukken (ong. 50 g)
1
sjalot gehalveerd (ong. 30 g)
1
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
250 g
water
650 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
tomatenblokjes uit blik
300 g
laurierblad, gedroogd
1
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
boter
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 24 g

Calorii 2241 kJ / 535 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Snel op tafel 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1h

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min.

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

40 min.

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Nu există evaluări

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30 min.

Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

1h 40 min.

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 min.

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Nu există evaluări

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Nu există evaluări

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Nu există evaluări

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Nu există evaluări

Afișare toate