Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.6 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

2 Portionen

Ingrediente

Wasser
500 g
feinkörniges Salz
2 TL
Kartoffeln geschält und in Stücken (3-4 cm)
300 g
Pouletbrustfilets enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)
2
Zitrone BIO, nur geraffelte Schale und Saft
½
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Schalotten
50 g
Olivenöl, nativ
30 g
Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Weisswein, trocken
30 g
Sojarahm
100 g
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 53 g

Calorii 2535 kJ / 606 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Power Food 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20 min.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10 min.

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min.

Grünes Poulet-Curry

55 min.

Burrito

45 min.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Züri-Gschnätzlets

50 min.

Bündner Capuns

35 min.

Pulled Pork Burger

6h 20 min.

Afișare toate