Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
TM5 TM6

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 500 g Wasser
  • 2 TL feinkörniges Salz
  • 300 g Kartoffeln, geschält und in Stücken (3-4 cm)
  • 2 Pouletbrustfilets, enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)
  • ½ Zitrone, BIO, nur geraffelte Schale und Saft
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 50 g Schalotten
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • 150 g Champignons, frisch, in Scheiben
  • 30 g Weisswein, trocken
  • 100 g Sojarahm
  • 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2535 kJ / 606 kcal
Proteine
53 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
30 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate