Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 2 TL feinkörniges Salz
- 300 g Kartoffeln, geschält und in Stücken (3-4 cm)
- 2 Pouletbrustfilets, enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)
- ½ Zitrone, BIO, nur geraffelte Schale und Saft
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Schalotten
- 30 g Olivenöl, nativ
- 150 g Champignons, frisch, in Scheiben
- 30 g Weisswein, trocken
- 100 g Sojarahm
- 1 - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2535 kJ / 606 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 30 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1小时 20 分钟
Schweinsfilet im Teig
1h 15min
Stroganoff
45 Min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Boeuf Bourguignon
2h
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1 Std. 45 Min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 Min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Schweinefilet an Senfsauce
30 Min