Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

3.6 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

2 Portionen

Ingrediente

Wasser
500 g
feinkörniges Salz
2 TL
Kartoffeln geschält und in Stücken (3-4 cm)
300 g
Pouletbrustfilets enthäutet (150-200 g), in Streifen (1 cm)
2
Zitrone BIO, nur geraffelte Schale und Saft
½
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Schalotten
50 g
Olivenöl, nativ
30 g
Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Weisswein, trocken
30 g
Sojarahm
100 g
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 53 g

Calorii 2535 kJ / 606 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Power Food 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1h 30min

Bündner Capuns

35min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3h

Bollywood Chicken Burger

4h

Apfel-Pulled-Pork

8h 20min

Dumplings

45min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Indisches Lammcurry

1h 30min

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1h 10min

Afișare toate