Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

2.3 3 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

4 porties

Ingrediente

gedroogd venkelzaad
½ tl
komijnzaden
½ tl
korianderzaden
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
teentjes knoflook
4
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst
1 - 2
koriander
4 takjes
olijfolie
1 el
wortel in stukken
100 g
selderstengels in stukken
2
rode paprika ontpit, in stukken
100 g
sojasaus
2 el
tamarindepasta (zie tip)
1 el
oestersaus (opțional)
1 el
bruine suiker
1 el
1 el suiker
water
900 g
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
300 g
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
500 g
kokosroom
270 g
pindakaas
60 g
broccoli in roosjes (3 cm)
150 g
bloemkool in roosjes (3 cm)
150 g
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 49.4 g

Calorii 4092 kJ / 974 kcal

Grăsimi 63.1 g

Fibre 22.5 g

Carbohidrați 45.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Koken met de Varoma 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello tonnato

13h

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30 min.

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

XXL kip pastei

1h 55 min.

Steak au Poivre

20 min.

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min.

Lamsstoofpotje

1h 45 min.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min.

Gehaktbrood

1h 20 min.

Pâté in korst

10h

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Afișare toate