Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

4.5 35 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • Chilean sea bass fillet
    24 - 32 oz
  • lemon juice (approx. ½ lemon), plus extra to serve
    ½ oz
  • ground white pepper to taste
    1 pinch
  • carrots peeled, cut into sticks
    12 oz
  • unsalted butter divided
    4 oz
  • white miso paste
    3 oz
  • water
    28 oz
  • red new potatoes or baby gold, peeled and quartered
    18 oz
  • fresh green beans trimmed
    12 oz
    20 oz zucchini, trimmed
  • fine sea salt to taste
    1 tsp
  • fresh chives finely chopped, to garnish
  • freshly ground rainbow peppercorns to garnish

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 44 g
Calorii 2469 kJ / 590 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate