Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano, tagliato a pezzi (3 cm)
- 350 g di finocchio, tagliato a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di carote, pelate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di porro, tagliato a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio di oliva
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 pizzico di sale (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 711 kJ / 170 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 6.1 g
- Grăsimi
- 13.6 g
- Fibre
- 4.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePassato di verdure
50min
Minestrone
45min
Zuppa di zucca
35min
Ragù di lenticchie
1u. 30min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45 min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Zuppa di farro contadina
50min
Zuppa di arance e zucca
35min
Zuppa Tom Kha Gai
35min
Vellutata di pomodori
35min
Zuppa d'orzo grigionese
55p
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min