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Thermomix® TM6
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Mexikanische Tortillas mit Hähnchen
Prep 30 min.
Total 1h
8 Stück
Ingrediente
Tortillas
-
Wasser120 g
-
Butterschmalz50 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Maismehl50 g
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischoten, frisch entkernt, in Stücken2
-
Zwiebel (75 g), halbiert1
-
Olivenöl30 g
-
Hähnchenbrustfilets in Würfeln (ca. 3 cm)500 g
-
Paprika, gemischt in Stücken (ca. 500 g)3
-
Speisestärke2 TL
-
Tomatenmark40 g
-
Salz1 TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
22 g
Calorii
1399 kJ /
334 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
4.2 g
Carbohidrați
27 g
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