Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

4.5 531 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
40 g
Zwiebel halbiert
1
Butter
40 g
Olivenöl
40 g
Risottoreis
350 g
Weißwein
100 g
Wasser
900 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Safran (à 0,1 g), nach Geschmack
2 - 3 Dosen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 10 g

Calorii 2247 kJ / 537 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotto, ti amo! 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwäbische Lasagne

Schwäbische Lasagne

45min

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

25min

Curry-Möhren-Risotto

Curry-Möhren-Risotto

50min

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln

Spitzkohleintopf mit Bandnudeln

35min

Gnocchi all`Arrabiata

Gnocchi all`Arrabiata

35min

Wikinger-Nudel-Topf

Wikinger-Nudel-Topf

35min

Straßburger Auflauf

Straßburger Auflauf

50min

Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce

Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce

35min

Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

1h 20min

Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

45min

Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini-Spinat-Auflauf

1h

Afișare toate