Sari la conținutul principal Căutare
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
4.7 47 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    80 g
  • soy sauce
    50 g
  • brown sugar
    ½ tsp
  • lemon zest and juice
    1
  • skinless salmon fillets (150-180 g each)
    4
  • eschalots cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • leek white part only, cut into pieces
    100 g
  • fresh ginger (opțional) peeled
    20 - 30 g
  • celery stalks cut into pieces
    100 g
  • frozen green peas
    350 g
  • water
    450 g
  • salt
    2 tsp
  • broccoli
    400 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • pouring (whipping) cream to taste
    50 - 100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 46 g
Calorii 2782 kJ / 664 kcal
Grăsimi 43 g
Fibre 9.4 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Breakfast burritos

4.4(5)

45 min

Chicken in chipotle sauce

4.0(57)

40 min

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

4.7(3)

3 h 30 min

Beef, ale and dumpling stew

3.5(8)

2 h 55 min

Ossobuco Milanese

4.8(25)

3 h 25 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1 h

Lamb biryani with vegetable curry

4.1(44)

1 h 30 min

The Ultimate Guinness Pot Roast

4.4(13)

3 h 25 min

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

4.7(3)

25 h

Charlotte Russe

4.2(20)

3 h

Beef stew with gnocchi

4.0(77)

3 h 15 min

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

3.7(3)

1 h 40 min

 Afișare toate