Dispozitive și accesorii
Tartelettes aux fraises
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
Pâte
-
250 g de farine et un peu pour saupoudrer
-
130 g de beurre
-
70 g d'eau
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de sucre
Garniture
-
500 g de lait
-
2 œufs
-
50 g de sucre
-
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
-
10 g de fécule de maïs
-
1000 g différents fruits, en morceaux1000 g de petites fraises
-
de la gelée d’abricots pour le glaçage
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
2686 kJ /
642 kcal
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
70 g
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