Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 940 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 9.8 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePalak paneer au fromage
30 λεπτ.
Polenta de châtaigne
30 λεπτ.
Sablés au parmesan
1hod.
Pommes duchesse
1hod.
Carottes marinées à la menthe
25min
Gratin de champignons
30 λεπτ.
Champignons à la grecque à la harissa
4h 40 min.
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Polenta aux olives
45min
Chakchouka multicolore
35 λεπτ.
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 min