Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de gruyère, (80 g coupé en morceaux et 70 g en lamelles)
- 1200 g de courge musquée de Provence, coupée en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 10 g de beurre
- 10 g de gingembre frais
- 3 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 940 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 9.8 g
- Grăsimi
- 15.3 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aligot
40 λεπτ.
Gnocchis
45 Min
Gratin dauphinois aux cèpes
1ωρ. 30 λεπτ.
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1ωρ. 25 λεπτ.
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Sablés au parmesan
1ωρ.
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 λεπτ.
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 λεπτ.