Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de cerneaux de noix
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 700 g d'eau
- 6 endives, coupées en deux
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de gorgonzola
- 6 tranches de jambon blanc
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1361 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 17.2 g
- Carbohidrați
- 13.3 g
- Grăsimi
- 22.2 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCourgette au jambon
1 Std.
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Risotto au potimarron
1 Std.
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1 Std.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 phút
Fondue savoyarde
25min
Omelette aux légumes
45min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45 phút