Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de champignons noirs déshydratés
- 100 g de vermicelles asiatiques
- 600 g de crevettes cuites, décortiquées
- 400 g de jambon blanc, coupé en morceaux
- 20 g de gingembre frais
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g d'huile de colza
- 32 feuilles de brick
- 1 batavia, lavée et séparée feuille par feuille
- 1 bouquet de menthe fraîche, équeuté
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2358 kJ / 561 kcal
- Proteine
- 29.9 g
- Carbohidrați
- 62.4 g
- Grăsimi
- 20.4 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFondue savoyarde
25 min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Tartiflette
1h 15 min
Œuf poché sauce meurette
1h
Fondue suisse moitié-moitié
30min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15 min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40min
Chou rouge aux raisins secs et chorizo
35 Min
Mini-burgers au poulet
3h
Gnocchis à la carbonara
15min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min