Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 1 Pck. Safran, gemahlen (0,1 g)
- 700 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2233 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 25 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cheese-Makkaroni
30min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45min
Kürbisrisotto
55min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Frische Tomaten-Pasta
25min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35min
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45min