Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 1 Pck. Safran, gemahlen (0,1 g)
- 700 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2233 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 25 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1hod.
Tomaten-Spinat-Nudeln
35 min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2hod.
Pasta e Fagioli
35 min
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
1h 40min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1hod.
Nudelpuffer mit Radieschenquark
1hod.
Express One-Pot-Bolognese
25min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 Min
Gemüsereis mit Ei
1hod.
Spaghetti alla carbonara
30 min