Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 Portionen

Ingrediente

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorii 1440 kJ / 394 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Reis mit Huhn und Pilzen

1h

Knoblauch-Spaghetti mit Robiola, Basilikum-Tomaten-Sauce und Ofentomaten

1h 20 min.

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1h 10 min.

Spaghettitorte

45 min.

Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce

40 min.

Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf

1h 15 min.

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45 min.

Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons

1h

Pasta e Fagioli

35 min.

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

1h 25 min.

Tomaten-Spinat-Nudeln

35 min.

Muschelpasta mit Kürbis und Speck

30 min.

Afișare toate