Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 Portionen

Ingrediente

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorii 1440 kJ / 394 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

35 min.

Trüffelpasta

50 min.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16h

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3h

Limetten-Reis

40 min.

Pastitio

1h 30 min.

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 min.

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 min.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min.

Schwarze Linguine

45 min.

Spaghetti Grundrezept

20 min.

Afișare toate