Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

6 Portionen

Ingrediente

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorii 1440 kJ / 394 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30min

Spanisches Risotto

1h

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1h 10min

Muschelnudeln mit Rahmspinat

50min

Sommer-Lasagne

1h

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln

30min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1h 50min

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30min

Pappardelle mit Lammragout

1h

Afișare toate