Bohnen Carbonara

Bohnen Carbonara

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Prep 10 min.

Total 25 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
durchwachsener Speck, gewürfelt
200 g
Olivenöl
40 g
Nudeln (z.B. Penne Rigate)
440 g
breite, grüne Bohnen, frisch in schrägen Stücken (2 cm)
400 g
Sahne
300 g
Milch
100 g
Pfeffer
2 TL
Eier
4
Bohnenkraut abgezupft
8 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 33 g

Calorii 4198 kJ / 1003 kcal

Grăsimi 55 g

Carbohidrați 87 g

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