Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porties

Ingrediente

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opțional)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 29 g

Calorii 1047 kJ / 250 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 godz.

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2 godz. 30 min

Beef Wellington

Beef Wellington

10 godz. 10 min

Choronsaus

Choronsaus

20 min

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Brak ocen

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Brak ocen

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Brak ocen

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Brak ocen

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Brak ocen

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Brak ocen

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 min

Afișare toate