Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 Tintenfisch, ganz, klein (ca. 330 g), geputzt
- 20 rohe Garnelen, entdarmt
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (ca. 5 x 2 cm), dünn abgeschält
- ½ - 1 Peperoni, rot, halbiert, entkernt
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Stängel Koriander und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Olivenöl
- 2 - 3 EL trockener Weißwein
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Zitronen, halbiert, zum Servieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 543 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeihnachtssalat
10min
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 min
Steirischer Rindfleischsalat
1 godz.
Nudelsalat mediterran
1 Std. 40 Min
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip
1 godz. 25 min
Gefüllte Champignons mit Manchego
40 min
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
50 min
Antipasti-Gemüse
30 min
Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln
1 godz. 15 min
Paprika anbraten (200 g)
20 min
Oliven in Tomatensauce
30 min
Gefüllte russische Eier
50 min