Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 Tintenfisch, ganz, klein (ca. 330 g), geputzt
- 20 rohe Garnelen entdarmt
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Streifen Zitronenschale Bio (ca. 5 x 2 cm), dünn abgeschält
- ½ - 1 Peperoni, rot halbiert, entkernt
- 3 Stängel Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Stängel Koriander und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Olivenöl
- 2 - 3 EL trockener Weißwein
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Zitronen halbiert, zum Servieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 129 kcal / 543 kJ
- Proteine
- 17 g
- Grăsimi
- 6 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
