Sari la conținutul principal Căutare

Kohlrabi-Carpaccio
4.8 52 evaluări
Prep 35 min.
Total 35 min.
2 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Pinienkerne
    30 g
  • Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
    450 - 500 g
  • Kerbel abgezupft
    15 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 - 15 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Balsamico, hell
    25 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Honig
    1 TL
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 374.2 mg
Proteine 6.7 g
Calorii 1364.1 kJ / 326 kcal
Grăsimi 25.6 g
Fibre 9.7 g
Grăsimi saturate 2.9 g
Carbohidrați 22.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rübchen & Co. 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Feta-Wassermelonen-Salat

4.6(868)

20 min.

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

4.6(520)

15 min.

Nudelsalat mediterran

4.5(1.3K)

1h 40 min.

Erbsen-Nudel-Salat

4.4(589)

2h 15 min.

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

4.5(3.1K)

35 min.

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

4.6(3.6K)

1h 40 min.

Tabouleh

4.2(696)

15 min.

Nudel-Rucola-Salat

4.6(283)

50 min.

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

4.6(583)

35 min.

Griechischer Bauernsalat

4.4(1.1K)

20 min.

Gefüllte russische Eier

4.6(669)

50 min.

Griechischer Kartoffelsalat

4.2(97)

1h 30 min.

 Afișare toate