Dispozitive și accesorii
Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano
Prep 15 min.
Total 25 min.
8 Portionen
Ingrediente
-
Serrano-Schinken in Stücken100 g
-
Dattel-Tomaten halbiert500 g
-
Cherry-Tomaten gelb, halbiert250 g
-
Aprikosen entsteint, in mundgerechten Stücken (ca. 300 g)3
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotten2
-
Basilikum abgezupft6 Stängel
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Balsamico, dunkel25 g
-
Öl25 g
-
Wasser25 g
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Zucker¾ TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
5 g
Calorii
457 kJ /
109 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
7 g
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