Dispozitive și accesorii
Deftiger Kartoffelsalat
Prep 40 min.
Total 2h
8 Portionen
Ingrediente
-
Drillinge in Stücken (3 cm)1000 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 ¾ TL
-
Wasser und etwas mehr zum Erwärmen1000 - 1400 g
-
Weißwürste4
-
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Mayonnaise100 g
-
Gurkenwasser60 g
-
Weißweinessig30 g
-
Gemüsebrühe, flüssig50 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
süßer Senf2 TL
-
Radieschen (6-7 Stück), in Scheiben½ Bund
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
9 g
Calorii
1456 kJ /
348 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
3.1 g
Carbohidrați
22 g
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