Thunfisch-Oliven-Empanaditas

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

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Prep 1h 15 min.

Total 2h 15 min.

20 Stück

Ingrediente

Thunfisch-Oliven-Füllung

Zitronenschale (à 1 x 5 cm)
2 Stücke
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
150 g
rote Paprika in Stücken
100 g
grüne Paprika in Stücken
80 g
passierte Tomaten, konserviert abgetropft
200 g
Kalamata Oliven, entsteint in Scheiben
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Thunfisch, in Öl abgetropft
185 g
Eier hart gekocht
2

Teig

Olivenöl
90 g
Wasser
100 g
trockener Weißwein
40 g
Salz
½ TL
Weizenmehl Type 550
350 g
Ei verquirlt
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorii 715 kJ / 171 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 14 g

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