Salmon tartare
TM6 TM5 TM31

Salmon tartare

4.4 (20 evaluări)

Ingrediente

  • 5 g fresh coriander (small handful)
    sau 5 g fresh flat-leaf parsley (small handful)
  • 40 g shallots
    sau 40 g onion
  • 250 g fresh salmon fillets, diced (3 cm)
  • 2 limes, juice only (approx. 35 g)
  • 60 g olive oil
  • 1 Tbsp pickled capers, drained (15 g) (optional)
  • ¼ tsp salt, adjust to taste
  • 4 pinches ground black pepper, adjust to taste
  • 100 g salad leaves, to serve

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
718 kJ / 172 kcal
Proteine
8.8 g
Carbohidrați
1 g
Grăsimi
14.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate