Căutare
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
5.0 1 evaluare
Prep 2h 10 min.
Total 3h 5 min.
30 kusů
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Těsto na taštičky
  • 60 gramů másla
  • 310 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
  • 50 gramů hořčičných semínek
  • 100 gramů octa
  • 300 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýra Gran Moravia
  • 1 stroužek česneku
  • 75 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička octa
  • 10 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
  • 150 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů másla na kostky
  • 5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
  • 300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů drůbežího vývaru
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 5.1 g
Calorii 608 kJ / 145 kcal
Grăsimi 9.6 g
Fibre 0.46 g
Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eska 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

4.7(185)

50 min.

Kari nudle s vepřovým masem

Kari nudle s vepřovým masem

4.5(198)

45 min.

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.3(30)

1h 15 min.

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

4.4(22)

3h 20 min.

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

Nu există evaluări

Kari z mletého vepřového masa a brambor

Kari z mletého vepřového masa a brambor

4.2(11)

50 min.

Indické kuře v jogurtu

Indické kuře v jogurtu

3.9(28)

1h

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

3.4(51)

35 min.

Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

4.5(75)

50 min.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

Keftedes (řecké masové karbanátky)

4.4(18)

2h 30 min.

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

3.7(19)

1h 50 min.

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.6(16)

1h 5 min.

 Afișare toate