Sari la conținutul principal Căutare
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
5.0 1 evaluare
Prep 2h 10 min.
Total 3h 5 min.
30 kusů
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Těsto na taštičky
  • 60 gramů másla
  • 310 gramů polohrubé mouky
  • 250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
  • 50 gramů hořčičných semínek
  • 100 gramů octa
  • 300 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
  • 90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
  • 30 gramů sýra Gran Moravia
  • 1 stroužek česneku
  • 75 gramů řepkového oleje
  • 1 čajová lžička octa
  • 10 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
  • 150 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů másla na kostky
  • 5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
  • 300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
  • 150 gramů drůbežího vývaru
  • 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
  • 1 - 2 špetky soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 5.1 g
Calorii 608 kJ / 145 kcal
Grăsimi 9.6 g
Fibre 0.46 g
Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eska 12 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Salámová pizza se sýrovými okraji

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6(9)

1h 50 min.

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

4.7(34)

3h

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

4.7(113)

30 min.

Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

4.1(14)

55 min.

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

4.2(24)

1h

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

4.4(31)

1h

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

4.0(1)

45 min.

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Nu există evaluări

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.7(11)

40 min.

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5.0(5)

5h 15 min.

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

4.4(43)

1h 5 min.

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

4.3(46)

25 min.

 Afișare toate